Головна » Статті » Види грибів

Зеленка, зеленушка, рядовка зелена

Зеленка, зеленушка, рядовка зелена

Опис: Капелюшок діаметром 3-15 см, плотно - м’ясистий, спочатку опуклий, потім плаский, часто із хвилястим піднятим краєм, оливковато-зеленуватий або жовтувато-зелений, у центрі буруватий, з мілкими лусочками, рідше голий, клейкий, звичайно із частками ґрунту, що пристали до нього. Шкірочка легко знімається. Пластинки виїмчасті, широкі, часті, сірі або лимонно-жовті. Ніжка 4-7 х 1-3,5 см, щільна, волокниста, одного кольору з капелюшком або трохи світліше, звичайно стовщена донизу. М'якоть спочатку біла, потім жовтувата, приємна на смак, з борошнистим запахом.
      Росте
Росте переважно в соснових молодняках на піщаних ґрунтах, віддає перевагу лишайниковим соснякам. Зустрічається й у спілих сосниках, де утворить особливо великі плодові тіла. Не рідко зустрічається й у змішаних сосново-березових лісах.
      Плодоношення
Період збору - вересень - листопад.
      Використання
Гриб дуже смачний. Вживається свіжим, маринованим, солоним; можна й сушити. Однак вимагає дуже ретельного очищення від піску й землі. 
Категорія: Види грибів | Додав: admin (12.09.2011)
Переглядів: 2008 | Теги: види грибів | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: