Синюк, дубовик, синець Опис:
Капелюшок діаметром 4-20 см, товсто-м’ясистий, напівсферичний, з віком
опукло- або подушко видно - розпростертий, бархатистий, потім голий,
сухий або з невеликою кількістю слизу, маслиново-коричневий,
жовто-коричневий до темно-бурого, іноді по площі із
червонясто-жовтогарячим відтінком, при натисненні синіє. Гіменофор
майже вільний, колір трубочок від жовтого до маслинового. Пори
цегляно-червоні, пурпурно-коричневі, пурпурно-маслинові, при дотику
синіють. Ніжка 4-15 х 2-7 см, у основи стовщена, біля землі
темно-червона, по середині червона, вгорі жовтою, покритою темною
червоною сіткою, яка добре помітна на жовтому фоні. М'якоть жовта, над
гіменофором й у основи ніжки червонувата, на зламі швидко синіє, згодом
зеленіє, із приємним запахом.
Росте
Росте в листяних і змішаних лісах.
Плодоношення
Плодові тіла утворить у червні - вересні.
Використання
Умовно їстівний гриб. Перед готуванням блюд його варто відварити й воду злити.
|