Головна » Статті » Види грибів |
Печериця луговий, степовий, звичайний, шампіньон
Печериця луговий, степовий, звичайний, шампіньон![]()
Опис: Капелюшок
діаметром 3-12 см, товсто-м’ясистий, спочатку із глибоко загнутим
усередину краєм, потім опукло-розпростертий з опуклим центром, білий
або білувато-рожевий, іноді світло-жовтувато або буро-коричнюватий,
глинясто-жовтий, шовковисто-волокнистий, сухий, іноді в центрі з
маленькими лусочками або з розтрісканими лусочками, зрідка із залишками
покривала. Пластинки вільні, тонкі, часті, з рівним краєм, спочатку
білуваті, потім рожеві, сірувато-рожеві, сірувато-фіолетові й, нарешті,
темно-коричневі або майже чорні з фіолетовим відтінком, легко
відокремлюються від м'якоті капелюшка. Ніжка коротше діаметра
капелюшка, циліндрична або звужена до основи, іноді розширена, біла,
гладка, волокниста, з тонким зникаючим кільцем. М'якоть біла, на зрізі
кольору не міняє або злегка червоніє.
Росте Росте в степах, на полях, лугах, у городах, по узліссях. Плодоношення Плодові тіла утворить у червні - жовтні. Використання Їстівний. Вживається свіжим, маринованим, солоним. | |
Переглядів: 1693 | | |
Всього коментарів: 0 | |