Головна » Статті » Види грибів

Печериця луговий, степовий, звичайний, шампіньон

Печериця луговий, степовий, звичайний, шампіньон

Шампіньон
      Опис: Капелюшок діаметром 3-12 см, товсто-м’ясистий, спочатку із глибоко загнутим усередину краєм, потім опукло-розпростертий з опуклим центром, білий або білувато-рожевий, іноді світло-жовтувато або буро-коричнюватий, глинясто-жовтий, шовковисто-волокнистий, сухий, іноді в центрі з маленькими лусочками або з розтрісканими лусочками, зрідка із залишками покривала. Пластинки вільні, тонкі, часті, з рівним краєм, спочатку білуваті, потім рожеві, сірувато-рожеві, сірувато-фіолетові й, нарешті, темно-коричневі або майже чорні з фіолетовим відтінком, легко відокремлюються від м'якоті капелюшка. Ніжка коротше діаметра капелюшка, циліндрична або звужена до основи, іноді розширена, біла, гладка, волокниста, з тонким зникаючим кільцем. М'якоть біла, на зрізі кольору не міняє або злегка червоніє.
      Росте
Росте в степах, на полях, лугах, у городах, по узліссях.
      Плодоношення
Плодові тіла утворить у червні - жовтні.
      Використання
Їстівний. Вживається свіжим, маринованим, солоним.
Категорія: Види грибів | Додав: admin (12.09.2011)
Переглядів: 1693 | Теги: види грибів | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: