Головна » Статті » Види грибів |
Опеньок дійсний, осінній
Опеньок дійсний, осінній![]()
Опис: Капелюшок
діаметром 2-12 см, тонком’ясистий, спочатку напівсферичний, потім
пласко-розпростертий, іноді в центрі з горбком, а в зрілих грибів з
рівним краєм, бурувато-жовтий, жовтувато-коричнювато-сіруватий,
оливковий або рудувато-коричневий, лускатий. Шкірочка знімається.
Пластинки прирослі або злегка спадають, часті, тонкі, жовтувато-білі, з
віком покриваються буруватими плямами. Ніжка 5-12 х 0,4-1,2 см,
циліндрична або злегка стовщена до підстави, щільна, волокниста, угорі
світла, до основи коричнювато-бурувата, з білуватим кільцем, яке з
віком зникає. М'якоть м'яка, пухка, білувата, із приємним запахом.
Паразитний гриб. Вражає багато деревних порід, особливо ялину, дуб,
сосну.
Росте Росте на старих пнях і коріннях, нерідко на ослаблених або висихаючих деревах. Плодоношення Плодові тіла утворить із серпня й до початку стійких заморозків. Період масового збору триває 2-3 тижні. У теплу осінь буває багато червивих грибів. Використання Умовно їстівний гриб, необхідно попереднє відварювання. У деяких джерелах - їстівний. Вживається смаженим, маринованим, солоним (у їжу придатні в основному капелюшки, тому що ніжки дуже волокнисті). | |
Переглядів: 2157 | Коментарі: 1 | | |
Всього коментарів: 0 | |